Здорове харчування — це не суворі дієти, постійний підрахунок калорій чи відмова від улюблених страв. Насамперед це різноманітний і збалансований раціон, який забезпечує організм необхідними поживними речовинами.
Крім базових поживних речовин, продукти, які ми вживаємо, мають забезпечувати організм компонентами, що допомагають захищати клітини від пошкоджень і підтримувати імунну систему: вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину.
